Heerka cuntada sodium carboxymethyl cellulose (CMC) waa wax lagu daro cunto isku dhafan oo badan oo caan ku ah alaabteeda gaarka ah iyo codsiyada kala duwan ee warshadaha cuntada.CMC waxaa laga soo qaatay cellulose, polymer-ka dabiiciga ah ee laga helo gidaarada unugyada dhirta, waxaana lagu sameeyaa isbeddel kiimiko oo taxane ah si kor loogu qaado milmaheeda iyo shaqeynteeda.
Astaamaha heerka cuntada sodium carboxymethyl cellulose:
Solubility: Mid ka mid ah sifooyinka caanka ah ee heerka cuntada ee CMC waa ku milmayntiisa sare ee qabow iyo biyo kulul labadaba.Gurigani waxa uu sahlayaa in lagu daro cuntooyin iyo cabitaano kala duwan.
Viscosity: CMC waxaa lagu qiimeeyaa awoodda ay u leedahay in ay beddesho viscosity ee xalka.Waxay u shaqeysaa sidii wakiil dhumuc leh, oo bixisa qaab-dhismeed iyo joogtayn cuntooyin kala duwan, sida suugo, dhaymo, iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo.
Xasilloonida:-CMC heerka-cuntadu waxay xoojisaa xasilloonida emulsion, waxay ka hortagtaa kala-soocidda wajiga waxayna kordhisaa nolosha alaabta.Tani waxay ka dhigaysaa shay muhiim u ah cuntooyin badan oo warshadaysan.
Guryaha sameynta filimada: CMC waxay sameyn kartaa filimo khafiif ah, kuwaas oo faa'iido u leh codsiyada u baahan lakabyo ilaalin khafiif ah.Gurigan waxaa loo isticmaalaa daaha nacnaca iyo sida lakabka xannibaadda ee alaabta baakadaha qaarkood.
Pseudoplastic: Dabeecadda rheological ee CMC waa caadi ahaan pseudoplastic, taasoo la macno ah in maangalkeedu hoos u dhaco cadaadiska xiirid.Hantidani waxay faa'iido u leedahay hababka sida bamgareynta iyo qaybinta.
La jaanqaadida maaddooyinka kale: CMC waxay la jaan qaadaysaa maaddooyinka kala duwan ee sida caadiga ah loo isticmaalo warshadaha cuntada.Iswaafajintani waxa ay ka qayb qaadanaysaa is-bedelkeeda iyo isticmaalkeeda baahsan.
Habka wax soo saarka:
Soo saarista heerka cuntada ee CMC waxay ku lug leedahay tillaabooyin badan si wax looga beddelo cellulose, qaybta ugu muhiimsan ee derbiyada unugyada dhirta.Habka badanaa waxaa ka mid ah:
Daawaynta Alkali: Ku daweynta cellulose alkali (badanaa sodium hydroxide) si loo sameeyo cellulose alkali ah.
Etherification: Alkaline cellulose waxay la falgashaa monochloroacetic acid si ay u soo bandhigto kooxaha karboxymethyl ee silsiladda ugu weyn ee cellulose.Talaabadani waa lama huraan si loo kordhiyo milanka biyaha ee alaabta ugu dambeysa.
Dhexdhexaadinta: Dhexdhexaad ka dhig sheyga falcelinta si aad u hesho cusbada sodium ee karboxymethylcellulose.
Nadiifinta: Alaabta ceeriin waxay maraysaa tillaabo nadiifin ah si looga saaro wasakhda si loo hubiyo in badeecada CMC ee u dambaysa ay la kulanto heerarka heerka cuntada.
Codsiyada warshadaha cuntada:
Heerka cuntada CMC waxay leedahay codsiyo badan oo kala duwan oo ku jira warshadaha cuntada, ka caawinta hagaajinta tayada iyo shaqeynta alaabada kala duwan.Codsiyada xusid mudan qaarkood waxaa ka mid ah:
Alaabooyinka la dubay: CMC waxaa loo isticmaalaa waxyaabaha la dubay sida rootiga, keega iyo keega si loo wanaajiyo xajinta cajiinka, loo kordhiyo xajinta biyaha iyo fidinta cusub.
Alaabooyinka caanaha: Waxyaabaha caanaha laga sameeyo sida jalaatada iyo caano fadhi, CMC waxay u shaqeysaa sidii xasiliye, ka hortagta kirismaska barafka inay sameystaan oo ay ilaaliyaan qaabka.
Suugo iyo Labisyo: CMC waxay u shaqeysaa sidii wakiilka dhumucyada suugada iyo dhaymada, taasoo bixisa viscosity-ka la rabo iyo hagaajinta tayada guud.
Cabbitaannada: Waxaa loo isticmaalaa cabitaannada si loo dejiyo ganaaxyada, looga hortago suuxdinta iyo kor loogu qaado dhadhanka.
Macmacaanka: CMC waxaa loo isticmaalaa soo saarista macmacaanka si ay u bixiso guryaha filim samaynta dahaarka iyo ka hortagga crystallization sonkorta.
Hilibka la warshadeeyay: Hilibka warshadaysan, CMC waxay gacan ka geysataa hagaajinta xajinta biyaha, hubinta casiirka, badeecada casiir leh.
Alaabooyinka Gluten-la'aanta: CMC waxaa mararka qaarkood loo adeegsadaa cuntooyinka aan-gluten-la'aanta ah si ay ugu ekaadaan qaab-dhismeedka iyo qaabka uu gluten-ku sida caadiga ah bixiyo.
Cunnada Xayawaanka: CMC sidoo kale waxaa loo isticmaalaa warshadaha cuntada xayawaanka si loo hagaajiyo qaabka iyo muuqaalka cuntada xayawaanka.
Tixgelinta amniga:
Heerka cuntada CMC waxaa loo arkaa inay badbaado u tahay isticmaalka marka lagu isticmaalo xad cayiman.Waxaa ansixiyay hay'adaha sharciyeynta oo ay ku jiraan Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Maraykanka (FDA) iyo Hay'adda Badbaadada Cunnada Yurub (EFSA) sidii wax lagu daro cuntada oo aan soo saarin waxyeellooyin la taaban karo marka loo isticmaalo si waafaqsan Dhaqanka Waxsoosaarka Wanaagsan (GMP).
Si kastaba ha ahaatee, heerarka isticmaalka lagu taliyay waa in loo hoggaansamo si loo xaqiijiyo badbaadada cuntada ugu dambeysa.Isticmaalka xad-dhaafka ah ee CMC waxay dadka qaar u keeni kartaa calool-xumo.Sida cunto kasta oo lagu daro, shakhsiyaadka leh dareen gaar ah ama xasaasiyad waa inay taxaddar muujiyaan oo ay raadsadaan talada xirfadle daryeel caafimaad.
Gabagabadii:
Heerka cuntada sodium carboxymethyl cellulose (CMC) ayaa door muhiim ah ka ciyaara warshadaha cuntada, iyada oo gacan ka geysata hagaajinta qaabdhismeedka, xasiloonida iyo tayada guud ee noocyada kala duwan ee cuntada.Sifooyinkeeda gaarka ah, oo ay ku jiraan milanka, wax-ka-beddelka viscosity iyo awoodaha samaynta filimada, waxay ka dhigaan walxo badan oo leh codsiyo kala duwan.Habka wax-soo-saarka ayaa hubinaya nadiifnimada iyo badbaadada heerka-cuntada ee CMC, iyo oggolaanshaha nidaamku waxa uu hoosta ka xarriiqayaa ku habboonaantiisa isticmaalka silsiladda sahayda cuntada.Si la mid ah wax kasta oo lagu daro cunto, isticmaalka mas'uuliyadda leh iyo macluumaadka ayaa muhiim u ah ilaalinta badbaadada alaabta iyo qanacsanaanta macaamilka.
Waqtiga boostada: Dec-29-2023