Qiimo jaban iibka Kulul ee Biyo-hayntiisa Sare iyo Mawduuca Sare ee HPMC ee Dhismaha
Shirkaddeennu waxay ballan-qaadaysaa dhammaan dadka ka soo jeeda alaabada heerka koowaad ah oo ay weheliso shirkadda ugu qanacsa ee iibka ka dib. Waxaan si diiran u soo dhawaynaynaa dukaamaystayaal cusub iyo kuwa cusubba inay nagu soo biiraan qiimo jaban iibka kulul ee haynta biyaha sare iyo viscosity sare ee HPMC ee dhismaha wax kharash ah oo aad nagu qabsanayso ma jirto.
Shirkaddeennu waxay ballan-qaadaysaa dhammaan dadka ka soo jeeda alaabada heerka koowaad ah oo ay weheliso shirkadda ugu qanacsa ee iibka ka dib. Waxaan si diiran u soo dhawaynaynaa dukaamaystayaashii caadiga ahaa iyo kuwa cusub inay nagu soo biiraanShiinaha Dahaarka Wakiilada Kaaliyaha iyo Qalabka Dhismaha, Waxaan rajeyneynaa inaan sameyn karno iskaashi waqti dheer ah dhammaan macaamiisha, waxaana rajeyneynaa inaan hagaajin karno tartanka oo aan gaarno xaalad guul-guul ah oo wadajir ah macaamiisha. Waxaan si kal iyo laab ah u soo dhawaynaynaa macaamiisha ka kala yimid daafaha aduunka inay nala soo xidhiidhaan wax kasta oo aad u baahan tahay!Ku soo dhawaada dhamaan macaamiisha dal iyo dibadba si ay u soo booqdaan warshadeena Waxaan rajeyneynaa inaan kula yeelano xiriir ganacsi guul-guul ah, oo aan abuurno berri wanaagsan.
Sharaxaada Alaabta
Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)
Heerka cuntada xanjada Cellulose waa qayb cunto oo gaar ah, darajooyinka cunnada waa noocyo kala duwan oo tayo sare leh hydroxypropyl methyl cellulose (E464) iyo methyl cellulose (E461). Waxaa lagu soo saaraa warshad gaar ah oo wax soo saar ah oo ku taal degmada Bohai New halkaas oo alaabta ceeriin ee ku saleysan dhirta loo beddelo maaddooyinkan cuntada gaarka ah.
Heerarka Cunnada Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) waa unug-cellulose ether Hypromellose ah oo aan-ionic ahayn, oo loogu talagalay codsiyada cuntada iyo kabka cuntada. Fasalka cuntada HPMC waa polymer leh beddelaad hydroxypropyl dhexdhexaad ah. Waxa caadi ahaan loo isticmaalaa sidii dhumuc, xidhidha, iyo kaalmaynta hakinta ee codsiyada u baahan walxaha heerka cuntada oo ay ku jiraan xabagyada iyo dahaarka.
Heerarka cuntada Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC waxaa laga soo qaatay suufka dabiiciga ah iyo saxarka alwaax, oo buuxinaya dhammaan shuruudaha E464 oo ay la socdaan Shahaadooyinka Kosher iyo Halal.
Heerka cunnada ee HPMC waxay u hoggaansan tahay FDA, EU iyo FAO/WHO, waxaa loo soo saaray si waafaqsan heerka GMP, iyadoo ilaalinaysa FSSC22000, ISO9001 iyo ISO14001 shahaadooyinka.
Tilmaamaha Kiimikada
| HPMC Tilmaamid | 60E (2910) | 65F (2906) | 75K (2208) |
| Heerkulka jel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viscosity (cps, 2% Xalka) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Heerka Alaabta
| Heerka Cunnada ee HPMC | Viscosity (cps) | Odhaah |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Codsiga
Heerka Cuntada HPMC waa dhumuc weyn oo hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) leh beddelaad hoose. Waa polymer ether cellulose ah oo biyaha ku milma. Waxay bixisaa gelation, gelation-ka rogi kara oo leh kuleyl iyo laastikada wax dhisaha viscosity-ka. Waxay wanaajisaa adhesion, faafin, isku midnimo iyo xakamaynta rheology. Waxay leedahay taako qoyan, si dhakhso leh u engegan waxayna ka hortagtaa isku dhaca iyada oo loo marayo dufan sare. Heerka Cunnada ee HPMC waxay ka heshaa arjiga jilitaanka jilicsan ee dahaarka kala duwan. Waxay wanaajisaa karti-shaqsiyeedka, xasiloonida iyo haynta biyaha ee habaynta. Waa waafaqsan xidhiidhka cuntada.
Heerka cuntada HPMC si toos ah ayaa loogu dabaqi karaa cuntada kaliya maaha emulsifier, binder, dhumuc weyn ama xasiliye, laakiin sidoo kale sida alaabta baakadaha.
a) Heerarka kulaylka iyo haynta biyaha ee HPMC waxay xannibaysaa nuugista saliidda cuntada iyo luminta qoyaanka xilliga shiilan, taasoo bixisa dhadhan cusub oo qallafsan. Intaa waxaa dheer, guryahani waxay caawiyaan haynta gaaska inta lagu jiro dubista si loo kordhiyo mugga la dubay iyo hagaajinta qaabka.
b) Cuntada qaabaynta, saliidda aadka u fiican iyo xoogga isku xidhka ayaa wanaajin doonta qaabaynteeda iyo haynta qaabkeeda.
| Goobta codsiga | Faa'iidada |
| Jalaatada | Yaraynta korriinka barafka |
| Alaabooyinka la sameeyay | Haysashada biyaha iyo hagaajinta texture, waxay ilaalisaa qaabka inta lagu jiro |
| Mayonnaise iyo dhaymo | Dhumucda, xasilinta iyo dhimista baruurta iyo waxa ku jira ukunta |
| Suugo | Hagaajinta iyo xakamaynta viscosity |
| Alaabooyin qoto dheer oo la qaboojiyey | Yaraynta korriinka barafka marka la qaboojinayo iyo dhalaalid |
| Kareemada iyo xumbo ku salaysan saliidda khudradda | Xasilinta badeecada la garaacay, mugga sare |
| Alaab la shiilay oo la shiilay | Yaraynta nuugista baruurta, hagaajinta sifooyinka xabagta |
| Alaabooyinka gluten-la'aanta ah | Beddelka gluten sarreenka, mugga sare, xasilloonida fidsan |
| Dahaarka | Ka-hortagga saamaynta dibadda (oxidation, abrasion), hagaajinta muuqaalka, budada qulqulaya bilaashka ah iyo granulates |
| Badeecadaha rootiga | cusub oo dheeraad ah iyo sappiness, texture hagaagtay, mugga sare |
| Alaabta cuntada | Yaraynta dufanka iyo ukunta |
Baakadaha
Xirmooyinka caadiga ah waa 25kg/durbaan
20'FCL: 9 tan oo baalaysan; 10 tan oo aan palletized lahayn.
40'FCL: 18 tan oo baalaysan; 20 tan oo aan baaldinayn
Shirkaddeennu waxay ballan-qaadaysaa dhammaan dadka ka soo jeeda alaabada heerka koowaad ah oo ay weheliso shirkadda ugu qanacsa ee iibka ka dib. Waxaan si diiran u soo dhawaynaynaa dukaamaystayaal cusub iyo kuwa cusubba inay nagu soo biiraan qiimo jaban iibka kulul ee haynta biyaha sare iyo viscosity sare ee HPMC ee dhismaha wax kharash ah oo aad nagu qabsanayso ma jirto.
Qiimaha jaban eeShiinaha Dahaarka Wakiilada Kaaliyaha iyo Qalabka Dhismaha, Waxaan rajeyneynaa inaan sameyn karno iskaashi waqti dheer ah dhammaan macaamiisha, waxaana rajeyneynaa inaan hagaajin karno tartanka oo aan gaarno xaalad guul-guul ah oo wadajir ah macaamiisha. Waxaan si kal iyo laab ah u soo dhawaynaynaa macaamiisha ka kala yimid daafaha aduunka inay nala soo xidhiidhaan wax kasta oo aad u baahan tahay!Ku soo dhawaada dhamaan macaamiisha dal iyo dibadba si ay u soo booqdaan warshadeena Waxaan rajeyneynaa inaan kula yeelano xiriir ganacsi guul-guul ah, oo aan abuurno berri wanaagsan.
