Sumcad Sare Iibka Kulul Haysashada Biyaha Sare iyo Aragtida Sare ee HPMC ee Dhismaha
Waxaan had iyo jeer ku siinnaa adeegyada iibsadaha ugu damiirka badan, iyo noocyada ugu ballaaran ee nashqadaha iyo qaababka leh agabka ugu wanaagsan. Dadaalladaas waxaa ka mid ah helitaanka naqshadaha la isku habeeyay ee xawaaraha iyo dirista sumcadda sare ee iibka kulul ee biyaha lagu hayo iyo viscosity sare ee HPMC ee Dhismaha, Macaamiishayada ayaa inta badan loo qaybiyaa Waqooyiga Ameerika, Afrika iyo Bariga Yurub. waxaanu ka soo saari doonaa alaabo tayo sare leh anagoo adeegsanayna qiimaha iibinta gardarrada ah.
Waxaan had iyo jeer ku siinnaa adeegyada iibsadaha ugu damiirka badan, iyo noocyada ugu ballaaran ee nashqadaha iyo qaababka leh agabka ugu wanaagsan. Dadaalladan waxaa ka mid ah helitaanka nashqado la habeeyey oo leh xawaare iyo dirisShiinaha Dahaarka Wakiilada Kaaliyaha iyo Qalabka DhismahaWaxaan leenahay macaamiil ka kala yimid in ka badan 20 wadan sumcadeena waxaa aqoonsaday macaamiisheena sharafta leh. Horumar aan dhamaanayn iyo ku dadaalida yaraanta 0% waa labada siyaasadood ee tayada ugu muhiimsan. Waa in aad wax rabto, ha ka waaban inaad nala soo xidhiidho.
Sharaxaada Alaabta
Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)
Heerka cuntada xanjada Cellulose waa qayb cunto oo gaar ah, darajooyinka cunnada waa noocyo kala duwan oo tayo sare leh hydroxypropyl methyl cellulose (E464) iyo methyl cellulose (E461). Waxaa lagu soo saaraa warshad gaar ah oo wax soo saar ah oo ku taal degmada Bohai New halkaas oo alaabta ceeriin ee ku saleysan dhirta loo beddelo maaddooyinkan cuntada gaarka ah.
Heerarka Cunnada Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) waa unug-cellulose ether Hypromellose ah oo aan-ionic ahayn, oo loogu talagalay codsiyada cuntada iyo kabka cuntada. Fasalka cuntada HPMC waa polymer leh beddelaad hydroxypropyl dhexdhexaad ah. Waxa caadi ahaan loo isticmaalaa sidii dhumuc, xidhidha, iyo kaalmaynta hakinta ee codsiyada u baahan walxaha heerka cuntada oo ay ku jiraan xabagyada iyo dahaarka.
Heerarka cuntada Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC waxaa laga soo qaatay suufka dabiiciga ah iyo saxarka alwaax, oo buuxinaya dhammaan shuruudaha E464 oo ay la socdaan Shahaadooyinka Kosher iyo Halal.
Heerka cunnada ee HPMC waxay u hoggaansan tahay FDA, EU iyo FAO/WHO, waxaa loo soo saaray si waafaqsan heerka GMP, iyadoo ilaalinaysa FSSC22000, ISO9001 iyo ISO14001 shahaadooyinka.
Tilmaamaha Kiimikada
| HPMC Tilmaamid | 60E (2910) | 65F (2906) | 75K (2208) |
| Heerkulka jel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viscosity (cps, 2% Xalka) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Heerka Alaabta
| Heerka Cunnada ee HPMC | Viscosity (cps) | Odhaah |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Codsiga
Heerka Cuntada HPMC waa dhumuc weyn oo hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) leh beddelaad hoose. Waa polymer ether cellulose ah oo biyaha ku milma. Waxay bixisaa gelation, gelation-ka rogi kara oo leh kuleyl iyo laastikada wax dhisaha viscosity-ka. Waxay wanaajisaa adhesion, faafin, isku midnimo iyo xakamaynta rheology. Waxay leedahay taako qoyan, si dhakhso leh u engegan waxayna ka hortagtaa isku dhaca iyada oo loo marayo dufan sare. Heerka Cunnada ee HPMC waxay ka heshaa arjiga jilitaanka jilicsan ee dahaarka kala duwan. Waxay wanaajisaa karti-shaqsiyeedka, xasiloonida iyo haynta biyaha ee habaynta. Waa waafaqsan xidhiidhka cuntada.
Heerka cuntada HPMC si toos ah ayaa loogu dabaqi karaa cuntada kaliya maaha emulsifier, binder, dhumuc weyn ama xasiliye, laakiin sidoo kale sida alaabta baakadaha.
a) Heerarka kulaylka iyo haynta biyaha ee HPMC waxay xannibaysaa nuugista saliidda cuntada iyo luminta qoyaanka xilliga shiilan, taasoo bixisa dhadhan cusub oo qallafsan. Intaa waxaa dheer, guryahani waxay caawiyaan haynta gaaska inta lagu jiro dubista si loo kordhiyo mugga la dubay iyo hagaajinta qaabka.
b) Cuntada qaabaynta, saliidda aadka u fiican iyo xoogga isku xidhka ayaa wanaajin doonta qaabaynteeda iyo haynta qaabkeeda.
| Goobta codsiga | Faa'iidada |
| Jalaatada | Yaraynta korriinka barafka |
| Alaabooyinka la sameeyay | Haysashada biyaha iyo hagaajinta texture, waxay ilaalisaa qaabka inta lagu jiro |
| Mayonnaise iyo dhaymo | Dhumucda, xasilinta iyo dhimista baruurta iyo waxa ku jira ukunta |
| Suugo | Hagaajinta iyo xakamaynta viscosity |
| Alaabooyin qoto dheer oo la qaboojiyey | Yaraynta korriinka barafka marka la qaboojinayo iyo dhalaalid |
| Kareemada iyo xumbo ku salaysan saliidda khudradda | Xasilinta badeecada la garaacay, mugga sare |
| Alaab la shiilay oo la shiilay | Yaraynta nuugista baruurta, hagaajinta sifooyinka xabagta |
| Alaabooyinka gluten-la'aanta ah | Beddelka gluten sarreenka, mugga sare, xasilloonida fidsan |
| Dahaarka | Ka-hortagga saamaynta dibadda (oxidation, abrasion), hagaajinta muuqaalka, budada qulqulaya bilaashka ah iyo granulates |
| Alaabada rootiga | cusub oo dheeraad ah iyo sappiness, texture hagaagtay, mugga sare |
| Alaabta cuntada | Yaraynta dufanka iyo ukunta |
Baakadaha
Xirmooyinka caadiga ah waa 25kg/durbaan
20'FCL: 9 tan oo baalaysan; 10 tan oo aan palletized lahayn.
40'FCL: 18 tan oo baalaysan; 20 tan oo aan baaldinayn
Waxaan had iyo jeer ku siinnaa adeegyada iibsadaha ugu damiirka badan, iyo noocyada ugu ballaaran ee nashqadaha iyo qaababka leh agabka ugu wanaagsan. Dadaalladaas waxaa ka mid ah helitaanka naqshadaha la isku habeeyay ee xawaaraha iyo dirista sumcadda sare ee iibka kulul ee biyaha lagu hayo iyo viscosity sare ee HPMC ee Dhismaha, Macaamiishayada ayaa inta badan loo qaybiyaa Waqooyiga Ameerika, Afrika iyo Bariga Yurub. waxaanu ka soo saari doonaa alaabo tayo sare leh anagoo adeegsanayna qiimaha iibinta gardarrada ah.
Sumcad sareShiinaha Dahaarka Wakiilada Kaaliyaha iyo Qalabka DhismahaWaxaan leenahay macaamiil ka kala yimid in ka badan 20 wadan sumcadeena waxaa aqoonsaday macaamiisheena sharafta leh. Horumar aan dhamaanayn iyo ku dadaalida yaraanta 0% waa labada siyaasadood ee tayada ugu muhiimsan. Waa in aad wax rabto, ha ka waaban inaad nala soo xidhiidho.
