Hydroxypropythythytecelrellase (HPMC) waa polymer-ka-senmy-polymer-ka-dhererka 'semyridetic' oo ka soo baxay cellulose. Waxaa si weyn loogu isticmaalaa warshado kala duwan oo loogu talagalay dhumucdeeda, xirashada iyo emulsion-ka. Mid ka mid ah codsiyada ugu muhiimsan ee HPMC waa sida wakiilka biyaha ee biyaha ee qaybaha kala duwan sida dhismaha, cuntada, waxyaabaha la isku qurxiyo iyo dawooyinka.
Haynta biyaha waa hanti muhiim ah oo agabyo badan iyo codsiyo badan. Waxay ka hadlaysaa awooda walax ay ku qabato biyo qaab dhismeedkeeda. Warshadaha dhismaha, haynta biyaha waa waji muhiim ah maxaa yeelay waxay ka caawineysaa in la ilaaliyo heerka hawo-mareenka ee sibidhka inta lagu gudajiro nidaamka daadinta. Cudurka xad dhaafka ah ee qoyaanka inta lagu gudajiro wajiga daadinta waxay u horseedi kartaa xidhitaan liidata iyo dillaaca sibidhka, tanaasulka sibidhka qaab dhismeedka dhismaha. Wershadaha cuntada, haynta biyaha ayaa muhiim u ah qaab dhismeedka badeecada, xasilloonida iyo nolosha shelf. In la isku qurxiyo, haynta biyaha waxay bixisaa hawo iyo rikoor qolofeed maqaarka. Daawooyinka, haynta biyaha ayaa muhiim u ah xasilloonida daroogada iyo waxtarka.
HPMC waa wakiilka biyaha ee ugu fiican sababtoo ah qaab dhismeedka kiimikada ee u gaarka ah. Waa poly polymer aan ahayn, taas oo macnaheedu yahay inay wax lacag ah xambaarsan isla markaana aan la macaamilin ion. Waa hydrophilic, taas oo macnaheedu yahay inay leedahay xiriir biyo oo si fudud u nuugo oo ay ku hayaan qaab dhismeedkeeda. Intaa waxaa sii dheer, HPMC waxay leedahay culeys molika oo sarreeya, kaas oo ka dhigaya mid wax ku ool ah oo wax ku ool ah iyo xayiraad. Guryahaani waxay ku habboon yihiin HPMC ku habboon haynta biyaha ee codsiyada kala duwan.
Warshadaha dhismaha, HPMC waxaa loo isticmaalaa inuu yahay wakiil haynta biyaha ee sibidhka iyo qaababka la taaban karo. Inta lagu gudajiro daadinta, HPMC waxay hayn kartaa qoyaanka sibidhka, taasoo yareynaysa geedi socodka qalajinta iyo hubinta biyo ku habboon walxaha. Tani waxay keenaysaa in dammaanad xoog leh isla markaana ay yareysaa halista jajabinta iyo burburka. Intaas waxaa sii dheer, HPMC waxay hagaajin kartaa la-shaqeynta iyo joogteynta sibidhka, taasoo fududeyneysa in la dalbado, fido oo dhammeeyo. HPMC waxaa sidoo kale loo isticmaalaa in madaafiicda loo sameeyo si kor loogu qaado adhesion, wadajirka iyo nashaadaadka dhoobada. Astaamaha haynta biyaha ee HPMC waxay muhiim u yihiin waxqabadka iyo cimriga dhinashada ee dhismayaasha.
Warshadaha cuntada, HPMC waxaa loo isticmaalaa sidii dhumuc weyn, xasilooni iyo emulsifier. Waxaa caadi ahaan laga helaa waxyaabaha caanaha laga sameeyo, alaabada la dubay, iyo cabbitaannada. HPMC waxay horumarin kartaa qaabka iyo afka mindhicirka oo ka hortaga kala goynta waxyaabaha ka kooban maaddooyinka. Dubitaanka, HPMC waxay kordhin kartaa mugga rootida oo lagu wanaajin karaa qaab dhismeedka rootiga. Alaabada caanaha laga sameeyo sida yogurt iyo jalaatada, HPMC waxay ka hortagtaa abuuritaanka crit kickstals baraf iyo wanaajinta kareemka iyo jilicsanaanta. Sifooyinka biyaha ee HPMC waxay muhiim u yihiin joogtaynta qoyaanka iyo cufnaanta cuntada iyo kordhinta noloshooda shelf.
In la isku qurxiyo, HPMC waxaa loo istcimaalaa sidii dhumuc iyo emulsifier ku jirta kareemada, kareemada, iyo shaambooga. HPMC waxay wanaajisaa faafinta badeecada iyo joogteynta, waxayna bixisaa waxtarka qoyaanka iyo biyo-galinta. Sifooyinka biyaha ee HPMC waxay muhiim u yihiin nuugista qoyaanka iyo haynta maqaarka iyo timaha, taas oo kor u qaadi karta jilicsanaanta, xargaha iyo luska maqaarka iyo timaha. HPMC waxaa sidoo kale loo adeegsadaa filim ahaan filim hore oo qorrax ah, kaas oo bixin kara caqabad ilaalin ah oo ka horjoogsan maqaarka maqaarka.
Daawooyinka lagu isticmaalo, HPMC waxaa loo isticmaalaa sidii xayndaab, xirmo oo wakiil ah oo sii waday wakiil ka socda kiniiniyada iyo kaabsoosha. HPMC waxay hagaajin kartaa budada budada ah iyo socodka, kaas oo kor u qaadi kara saxsanaanta qaadashada iyo joogtaynta. HPMC sidoo kale waxay bixin kartaa caqabad ilaalin ah waxayna ka hortageysaa nabaad-guurka iyo is-dhexgalka waxyaabaha kale. Sifooyinka biyaha ee HPMC waxay muhiim u yihiin xasilloonida daroogada iyo bioavaulaalinity maadaama ay hubinayso in lagu kala sooco iyo ka-yaraynta jirka. HPMC waxaa sidoo kale loo isticmaalaa dhibcaha indhaha sida dhumucda, kaasoo dheereyn kara waqtiga lala xiriirayo oo uu horumarin karo waxtarka daroogada.
Gabagabadii, hydroxypropyllcelrelose (HPMC) waa wakiil lacageed oo muhiim ah oo biyo raaciya warshado kala duwan sida dhismaha, cuntada, waxyaabaha la isku qurxiyo iyo dawooyinka. Sifooyinka gaarka ah ee HPMC, sida non-inic, hydrophilic iyo miisaanka molika sare, waxay ka dhigeysaa mid wax ku ool ah oo wax ku ool ah, xayiraad iyo emulsifier. Sifooyinka haynta biyaha ee HPMC waxay muhiim u tahay waxqabadka iyo waxqabadka agabka iyo alaabada. Isticmaalka HPMC wuxuu horumarin karaa tayada, cimri dheereynta iyo badbaadada alaabada oo gacan ka geysan kara wanaagga bulshada.
Waqtiga Post: aug 23-2023