Hydrokolloid: xanjo cellulose

Hydrocolloids waa koox ka kooban xeryahooda awood u leh inay sameeyaan jel ama xalal viscous ah marka lagu kala firdhiyo biyaha. Xanjada Cellulose, oo sidoo kale loo yaqaan carboxymethyl cellulose (CMC) ama cellulose carboxymethyl ether, waa hydrocolloid caadi ahaan loo isticmaalo oo laga soo qaatay cellulose, polymer dabiici ah oo laga helo gidaarada unugyada dhirta. Waa kuwan waxa aad u baahan tahay inaad ka ogaato xanjada cellulose sida hydrokolloid ahaan:

Astaamaha xanjada Cellulose:

1. Biyo Solubility: Cirridka Cellulose waxa ay ku milmayn biyaha, samaynta xalal cad oo muuqda ama jeel iyada oo ku xidhan feejignaanta iyo xaaladaha. Gurigani waxa uu sahlayaa in lagu daro qaab-dhismeedka aqueous iyo hagaajinta viscosity.
2. Dhumucda: Xanjada Cellulose waa wakiil dhumuc wax ku ool ah, oo awood u leh kordhinta viscosity ee xalal aqueous iyo ganaaxyo. Waxay soo saartaa pseudoplastic ama dabeecad khafiifinaysa xiirid, taasoo la macno ah maw-jiifkiisu hoos u dhaco diiqada xiirid wuxuuna soo kabsadaa marka diiqada laga saaro.
3. Xasilinta: Cirridka Cellulose wuxuu u shaqeeyaa sidii dejiye iyo emulsifier qaabaynta cuntada iyo cabitaanka, ka hortagga kala-soocidda wajiga, kala-saarista, ama crystallization. Waxay ka caawisaa hagaajinta nolosha shelf, qaabka, iyo dareenka afka ee alaabta sida suugada, dhaymada, iyo macmacaanka caanaha.
4. Samaynta Filimada: Xanjada Cellulose waxay samayn kartaa filimo dabacsan oo isku xidhan marka la qalajiyo, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon codsiyada sida dahaarka, filimada, iyo daasadaha la cuni karo. Qalabka samaynta filimada ee xanjada cellulose waxay gacan ka geystaan ​​hagaajinta guryaha xannibaadda, haynta qoyaanka, iyo ilaalinta dusha sare.
5. Joojinta: Xanjada Cellulose waxay awood u leedahay inay hakiso walxaha aan milmi karin ama maaddooyinka ku jira qaab-dhismeedka dareeraha, ka hortagga dejinta ama kala-saarista. Hantidan waxa ay qiimo ku leedahay alaabada ay ka midka yihiin ka joojinta, sharoobada, iyo hababka dawada afka laga qaato.
6. Pseudoplasticity: Cirridka Cellulose wuxuu muujiyaa dabeecadda been-abuurka ah, taasoo la micno ah mawduuciisu hoos u dhaco iyadoo la kordhinayo heerka dhogorta. Gurigani wuxuu u oggolaanayaa in si sahlan la isku qaso, bamgareynta, iyo codsiga alaabta xanjada cellulose ku jirta, iyadoo weli la siinayo dhumucda la rabo iyo xasilloonida marka nasashada.

Codsiyada xanjada Cellulose:

1. Cuntada iyo Cabbitaannada: Xanjada Cellulose waxa si weyn loogu isticmaalaa dhumuc, dejin, iyo wakiilka ku-dheellitirka cuntada iyo cabitaannada. Waxaa caadi ahaan laga helaa suugada, dhaymada, maraqa, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, alaabta la dubay, iyo macmacaanka, halkaas oo ay hagaajiso dhadhanka, dareenka afka, iyo xasiloonida shelf.
2. Daawooyinka: Warshadaha dawooyinka, xanjada cellulose waxa loo isticmaalaa xidhidhiyaha, kala daadsan, iyo kor u qaadka viscosity ee qaabaynta kiniinka. Waxay gacan ka geysataa hagaajinta isku xirnaanta kiniinka, kala dirida, iyo muuqaalada siideynta daroogada, taasoo gacan ka geysaneysa waxtarka iyo xasilloonida qaababka qiyaasta afka.
3. Alaabooyinka Daryeelka Shakhsi ahaaneed: Xanjada Cellulose waxa lagu daraa daryeelka shakhsi ahaaneed iyo alaabta la isku qurxiyo, oo ay ku jiraan dawada cadayga, shaambo, lotion, iyo labeeno. Waxay u adeegtaa sidii dhumuc weyn, xasiliye, iyo wakiilka filim samaynta, taasoo bixisa muuqaal la jecel yahay, viscosity, iyo guryaha dareenka.
4. Codsiyada Warshadaha: Xanjada Cellulose waxaa loo isticmaalaa codsiyada warshadaha kala duwan sida rinji, dahaarka, xabagta, iyo dareerayaasha qodista. Waxay bixisaa kontoroolka viscosity, wax ka beddelka rheological, iyo guryaha haysashada biyaha, hagaajinta waxqabadka iyo maaraynta alaabtan.

xanjo cellulose waa hydrocolloid badan oo leh codsiyo kala duwan oo cunto, dawooyinka, daryeelka shakhsi ahaaneed, iyo warshadaha warshadaha. Sifooyinkeeda gaarka ah, oo ay ku jiraan milanka biyaha, dhumucnaanta, xasilinta, samaynta filimada, iyo joojinta, waxay ka dhigaan wax lagu daro qiimo leh qaabab iyo alaabooyin badan.