Cunto

Hydroxypropyl methylcellulose (magaca INN: Hypromellose), oo sidoo kale loo soo gaabiyo hypromellose (hydroxypropyl methyl cellulose, oo loo soo gaabiyo HPMC), waa nooc ka mid ah cellulose aan-ionic ahayn oo isku dhafan. Sida cunto lagu daro, hypromellose wuxuu ciyaari karaa doorarka soo socda: emulsifier, dhumuc weyn, wakiilka hakinta iyo beddelka jelatin xayawaanka.

Dabeecadda wax soo saarka
1. Muuqashada: budo cad ama ku dhawaad ​​cad.
2. Cabbirka walxaha; 100 mesh heerka kaarka mesh ayaa ka weyn 98.5%; 80 mesh heerka kaarka mesh Tilmaamo gaar ah ayaa leh cabbirka walxaha 40-60 mesh.
3. Heerkulka kaarboonaynta: 280-300 ℃
4. Cufnaanta muuqata: 0.25-0.70g/cm (badanaa ku dhawaad ​​0.5g/cm), cufnaanta gaarka ah 1.26-1.31.
5. heerkulka midabka: 190-200 ℃
6. Xiisadda dusha sare: 42-56dyn/cm 2% xal aqueous ah.
7.Solubility: ku milmay biyaha iyo qaar ka mid ah dareerayaasha, sida ethanol/biyaha, propanol/biyaha oo ah saamiga ku haboon. Xalka aqueous wuxuu leeyahay hawlo dusha sare ah. Daah-furnaan sare iyo waxqabad deggan. Tilmaamaha kala duwan ee alaabadu waxay leeyihiin heerkul jel oo kala duwan, iyo milanka isbeddelka oo leh viscosity. Maqnaanshaha hoose, waa ka sii weynaanta milanka. Tilmaamaha kala duwan ee HPMC waxay leeyihiin bandhigyo kala duwan. Kala dirida HPMC ee biyaha ma saamayso pH.
8. Iyada oo hoos u dhac ku yimid maadada methoxy group, barta gel ee HPMC waxay kordhisaa, milanka biyaha ayaa hoos u dhacaya, iyo dhaqdhaqaaqa dusha sare ayaa sidoo kale hoos u dhacaya.
9. HPMC waxa kale oo uu leeyahay awood dhumucdiisuna, caabbinta milixda, budada dambaska hoose, xasilloonida pH, haynta biyaha, xasilloonida cabbirka, sifooyinka film-samaynta fiican, iyo tiro balaadhan oo ah caabbinta ensaymes, kala firdhiso iyo adhesion.

Isticmaalka Alaabta
1. Liin dhanaanta qasacadaysan: waxay ka hortagtaa caddeynta iyo xumaanta ay ugu wacan tahay kala go'a liinta glycosides inta lagu jiro kaydinta si loo gaaro ilaalin cusub.
2. Badeecooyinka miraha qabow: ku dar sherbet, baraf, iwm si dhadhanku u fiicnaado.
3. Suugo: loo isticmaalo sidii emulsification stabilizer ama dhumucdiye suugada iyo ketchup.

QualiCell cellulose ether HPMC/MC waxay ku wanaajin kartaa sifooyinka soo socda ee codsiyada cuntada:
Gelation-ka kulaylka dib loo rogi karo, xal aqueous ah ayaa ka dhigaya jel marka la kululeeyo oo ku soo noqda xalalka qaboojinta ka dib. Gurigani aad buu faa'iido ugu leeyahay habaynta cuntada. Tusaale ahaan, waxay ku siin kartaa viscosity deggan hoostiisa heerkul ballaaran oo kala duwan. Iyo jelkan laastikada ah wuxuu kaa caawinayaa inuu yareeyo socdaalka saliidda, xajisto qoyaanka iyo inuu ilaaliyo qaabka inta lagu jiro karinta iyada oo aan bedelin qaabka asalka ah. Gel kuleylku wuxuu bixiyaa xasilloonida kulaylka cuntooyinka la warshadeeyay marka si qoto dheer loo shiilo, lagu dubo foornooyinka oo lagu diiriyo microwaves. Intaa waxaa dheer, marka la cuno, nooc kasta oo cirrid ah ayaa ka baxaya waqti ka gudubka sababtoo ah dib u noqoshada MC/HPMC.
Ahaanshaha aan dheefshiidka lahayn, aan xasaasiyad lahayn, aan-ionic ahayn, aan ahayn GMO
· Aan dhadhamin iyo ur lahayn
Ku xasiloon inta u dhaxaysa pH (3 ~ 11) iyo heerkulka (-40 ~ 280 ℃)
La caddeeyey inuu yahay walxo ammaan ah oo deggan
Bixinta hantida biyaha-haynta ee wanaagsan
· Haysashada qaabka hantida gaarka ah ee heerkulbeegga dib loo rogi karo
· Bixinta samaynta filim heer sare ah oo loogu talagalay cuntooyinka dahaarka leh iyo kaabista cuntada
U shaqaynta sidii beddelka Gluten, Dufan, iyo Ukun cad
U shaqaynta codsiyada kala duwan ee cuntada sida xasiliyaha xumbo, emulsifier, wakiilka kala firdhiya, iwm.